Συνταγές Λικέρ από μούσμουλα (κουκούτσια)
Μούσμουλα. Φάγατε, όσα φάγατε, φρέσκα, από το δένδρο. Κάνατε και μία μαρμελάδα, να τρώτε τον χειμώνα. Οι καρποί στο δένδρο δεν λένε όμως να τελειώσουν. Ένας ενδιαφέρον τρόπος να "τα κρατήσετε, για...

Συνταγές Κουνέλι στη γάστρα
συστατικά 1 μεγάλο κουνέλι χωρίς την πέτσα και το κεφάλι 700ml κόκκινο κρασί 5 φύλλα δάφνης 6 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 400γρ τομάτες...

Συνταγές BLACK FOREST
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 125 γρ. Zάχαρη 125 γρ. Aλεύρι 5 Aυγά 30 γρ. Kακάο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 150 γρ. Zάχαρη 150 γρ. Nερό 120 γρ. Κirsch ή ρούμι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 600 γρ. Kρέμα γάλακτος 60 γρ....

Also read

• Φρέσκο σπανάκι με καπνιστό χοιρινό
• Πίτα με κόκκινη κολοκύθα
• Μοσχάρι με ελιές
• Μοσχάρι κατσαρόλας με κρασί
• Αρνάκι με κρασί, μουστάρδα και δεντρολίβανο
• Πράσσινη σαλάτα με σταμναγκάθι και ρόδι
• IQ NET ISO 14001