Αρχική arrow Νέα arrow Τοπικά arrow Παραθυράκι στην προέλευση του ελαιολάδου

Παραθυράκι στην προέλευση του ελαιολάδου

Τρίτη, 06 Οκτώβριος 2009
AddThis Social Bookmark Button

Ρητή απαγόρευση της ανάμιξης ελαιολάδου με σπορέλαια, επίσημο μητρώο τυποποιητών και διακινητών ελαιολάδου, αλλά και “παραθυράκι” που διευκολύνει όσες εταιρείες συσκευάζουν προϊόντα από εξευγενισμένα ελαιόλαδα (ραφινέ) και πυρηνέλαιο, περιλαμβάνει η Κοινή Υπουργική Απόφαση που υπέγραψαν ο υπουργός Οικονομίας και Οικονομικών, Γιάννης Παπαθανασίου, και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Κιλτίδης.

Στόχος της ΚΥΑ είναι η δημιουργία του απαραίτητου θεσμικού πλαισίου για τους ελέγχους, με σκοπό την απαρέγκλιτη εφαρμογή του νέου ευρωπαϊκού κανονισμού - που ισχύει από την 1η Ιουλίου του 2009 - σχετικά με την υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης στο ελαιόλαδο. Σύμφωνα, λοιπόν, με την απόφαση, όλες οι επιχειρήσεις τυποποίησης εξαιρετικά παρθένου και παρθένου ελαιολάδου είναι υποχρεωμένες να αναφέρουν στην ετικέτα του προϊόντος τη χώρα προέλευσης της πρώτης ύλης. Εξαιρούνται οι κατηγορίες “ελαιόλαδο-αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα” και “πυρηνέλαιο”, που αποτελούν πάνω από το 60% των προϊόντων που κυκλοφορούν στα ράφια των σούπερ-μάρκετ και μάλιστα από τις μεγαλύτερες εταιρείες του χώρου, όπως την Ελαΐς Unilever (Άλτις) και τη Μινέρβα. Συγκεκριμένα, οι ενδείξεις που πρέπει να αναγράφονται στις ετικέτες όλων των ελαιολάδων είναι οι εξής: α) Για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: “Ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους” β) Για το παρθένο ελαιόλαδο: “Ελαιόλαδο που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους” γ) Για το ελαιόλαδο αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα: “Έλαιο που περιέχει αποκλειστικά ελαιόλαδα που έχουν υποστεί επεξεργασία εξευγενισμού και έλαια που έχουν παραχθεί απευθείας από ελιές” δ) Για το πυρηνέλαιο: “Έλαιο που περιέχει αποκλειστικά έλαια που προέρχονται από την επεξεργασία του προϊόντος που ελήφθη μετά την εξαγωγή του ελαιολάδου και έλαια που ελήφθησαν απευθείας από τις ελιές” ή “έλαιο που περιέχει αποκλειστικά έλαια που προέρχονται από επεξεργασία πυρήνων ελιάς και ελαίων που παράγονται απευθείας από ελιές” Το μέγεθος των γραφικών χαρακτήρων δεν πρέπει να είναι μικρότερο του 50% σε σχέση με το μέγεθος της γραμματοσειράς της ονομασίας πώλησης. Ο προσδιορισμός της καταγωγής Η ένδειξη της καταγωγής αναγράφεται μόνο για το “εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο” και το “παρθένο ελαιόλαδο”. Ειδικότερα: α) Για παρθένα ελαιόλαδα καταγωγής κράτους μέλους ή τρίτης χώρας αναγράφεται στη σήμανση το κράτος μέλος, ή η Ευρωπαϊκή Κοινότητα, ή η Τρίτη χώρα. β) Για μείγματα παρθένων ελαιολάδων καταγωγής: - Από περισσότερα του ενός κράτη μέλη αναγράφεται “μείγμα ελαιολάδων Ευρωπαϊκής Κοινότητας” ή αναφορά στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα, - μόνο από τρίτες χώρες αναγράφεται “μείγμα ελαιολάδων εκτός Ευρωπαϊκής Κοινότητας” ή αναφορά στην καταγωγή εκτός Ευρωπαϊκής Κοινότητας και - από περισσότερα κράτη μέλη ή τρίτες χώρες αναγράφεται “μείγμα ελαιολάδων Ευρωπαϊκής Κοινότητας και μη” ή αναφορά στην καταγωγή Ευρωπαϊκής Κοινότητας και μη. γ) Για τις κατηγορίες “ελαιόλαδο-αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα” και “πυρηνέλαιο”, ο προσδιορισμός της καταγωγής δεν αναγράφεται στη σήμανση. Ο προσδιορισμός της καταγωγής είναι δυνατός σε περιφερειακό επίπεδο, μόνο για τα ελαιόλαδα τα οποία απολαμβάνουν προστατευόμενη ονομασία προέλευσης ή προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη. Μητρώο Πέρα από την προέλευση, το νέο στοιχείο που υποχρεώνονται όλες οι εταιρείες πλέον να προσθέτουν είναι “ο αλφαριθμητικός κωδικός έγκρισής τους”, τον οποίο λαμβάνουν από το Τμήμα Ελαίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, υποβάλλοντας αίτηση στις κατά τόπους διευθύνσεις Αγροτικής Ανάπτυξης των νομαρχιών. Μετά την εξασφάλιση του κωδικού, με βάση τα δικαιολογητικά και τη διαδικασία που ορίζει η ΚΥΑ, οι εταιρείες θα αναγράφουν στην ετικέτα του προϊόντος τον τριψήφιο κωδικό τους, του οποίου θα προηγούνται τα διακριτικά “EL 40”. Τα δύο πρώτα στοιχεία (EL) αντιστοιχούν στην χώρα τυποποίησης (Ελλάδα) και τα δυο επόμενα (40) στον κωδικό για τις Επιχειρήσεις Συσκευασίας και Τυποποίησης Ελαιολάδου. Με αυτόν τον τρόπο, το υπουργείο θα μπορεί να ελέγχει όλες τις εταιρείες του κλάδου, αφού θα είναι καταχωρημένες σε μία βάση δεδομένων όλες οι ποσότητες που διακινούν στην ελληνική αγορά. Η διάταξη αυτή, όμως, δεν είναι ακόμα υποχρεωτική για όλους, γιατί - για άλλη μια φορά - φροντίζει να “ρίξει στα μαλακά” όσους τυποποιούν ελαιόλαδο από ραφινέ ελαιόλαδο και πυρηνέλαια, καθώς και όσους έχουν αποθέματα: “Τα προϊόντα, που έχουν νομίμως παρασκευαστεί και σημανθεί στην Κοινότητα και τεθεί σε ελεύθερη κυκλοφορία πριν από την 1η Ιουλίου 2009, μπορούν να διατεθούν στο εμπόριο μέχρις εξαντλήσεως των αποθεμάτων τους. Στα ελαιόλαδα αποτελούμενα από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα και στα πυρηνέλαια, η αναγραφή της υποχρεωτικής ένδειξης “EL 40…”, αρχίζει από 1ης Ιουλίου 2010, εκτός αυτών που έχουν νομίμως παρασκευαστεί και σημανθεί στην Κοινότητα και τεθεί σε ελεύθερη κυκλοφορία πριν από την 1η Ιουλίου 2010”. Διαβάστε ολόκληρη την Απόφαση για τη σήμανση του ελαιολάδου
πηγή: Agronews

Σύνδεση Χρήστη





Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Δημιουργία λογαριασμού

Στατιστικά

Επισκέπτες: 2066961

Online χρήστες

Έχουμε 71 επισκέπτες σε σύνδεση

Ο καιρός στη Χώρα

 Ο καιρός τώρα
Περιοδικά σύννεφα Περιοδικά σύννεφα
Θερμοκρασία: 11 °C
Δευτέρα, 19 Νοέ
Περιοδικά σύννεφα Περιοδικά σύννεφα
Θερμοκρασία: 9 ως 19 °C
Τρίτη, 20 Νοέ
Συννεφιασμένος Συννεφιασμένος
Θερμοκρασία: 12 ως 21 °C
Τετάρτη, 21 Νοέ
Μερικώς συννεφιασμένος με δυνατές βροχές Μερικώς συννεφιασμένος με δυνατές βροχές
Θερμοκρασία: 8 ως 19 °C
Powered by Elxis - Open Source CMS.
Copyright (C) 2006-2018 Elxis.org. All rights reserved.